Repas chauds - École René Hausman

Notre équipe de cuisiniers professionnels prépare de la soupe et des repas chauds, quatre jours par semaine (lundi, mardi, jeudi et vendredi).

La soupe (réalisée quotidiennement avec des légumes frais) est offerte chaque matin à tous les enfants des classes maternelles.

Les repas chauds sont composés d’un potage, d’un plat et d’un dessert.

Le plus souvent, le plat comprend de la viande ou du poisson mais régulièrement, un repas sans viande est proposé, à la fois pour des motivations diététiques mais également en raison de notre engagement environnemental.

Sur les menus, un pictogramme indique s’il s’agit de viande de bœuf, de volaille, de porc, ou bien de poisson.

Les allergènes sont également mentionnés.

Ainsi, chacun pourra faire son choix hebdomadaire, en tenant compte des goûts ou préférences de l’enfant, et en tenant également compte de ses éventuelles intolérances ou allergies.

Les enfants qui restent à l’école à midi et qui ont choisi de ne pas prendre le repas chaud, auront veillé à apporter de quoi dîner (préparation froide et/ou tartines). Ces repas seront également consommés dans le restaurant scolaire, sous la surveillance du personnel de l’accueil extrascolaire.

Les enfants boivent de l’eau pendant le repas de midi. Il n’y a plus aucun distributeur dans l’école !

La réglementation relative aux frais scolaires et à la gratuité (Circulaires 7134 et 7135) nous impose de remettre périodiquement aux parents un relevé des frais scolaires obligatoires (activités culturelles et sportives, comme la piscine ou le théâtre…) et, par ailleurs, des prestations de services (comme l’accueil extrascolaire et les repas).

Cette gestion est assurée de manière professionnelle et sécurisée au moyen d’une application informatisée.